Betrieb
Puchegger-Wirt
Bundesland
Niederösterreich
Land
Postleitzahl
2722
Ort
Winzendorf
Strasse
Bahnhofsplatz 86
Telefon
+43 2638 22224

Bewertung:

Bestecke
1bestecke
Hahn Kontur
Hahnkontur
Glas
Weinglas
Beschreibung
Dieser familiär geführte Betrieb, in Bahnhofsnähe, ist seit jeher eine verlässliche Adresse für eine feinbürgerliche Küche. Wem der Sinn nach bodenständiger österreichischer Küche mit kreativen, teilweise mediterranen, modernen Ausflügen steht, ist im Gasthaus der Familie Puchegger bestens aufgehoben. Das Beef Tartare wird mit Parmesanschaum, Chips und geräucherter Paprikacreme serviert; fein abgeschmeckt ist die thailändische Zitronengrassuppe mit Garnelen. Zum getrüffelten Kalbsrahmherz mit Frühlingsgemüse und Salbeischaum wird ein Palfyknödel gereicht. Doch keineAngst, wer auf klassisch-Österreisches zurückgreifen möchte, der darf sich an einem golgelb, im Butterpfandl gebratenen Schnitzel vom Schneeberglandschwein mit Gurken- Erdäpfelsalat erfreuen; am Wiener Rindfleischtopf mit Tafelspitz und Schulterscherzel mit Schnittlauchsauce, Apfelkren und Rösterdäpfel seine Freude finden. Der Service ist freundlich und stets zur Stelle.
Weitere Infos...
Gastgeber(in)
Sylvia & Johann Puchegger
Küchenchef(in)
Christoph Puchegger
Sitzplätze Restaurant
70
Sitzplätze Terrasse
50
Gesellschaften bis
60 Pers.
Vorspeisen von
8.50 €
bis
11.80 €
Zwischengerichte von
12.50 €
Hauptgerichte von
11.80 €
bis
28.00 €
Desserts von
3.40 €
bis
3.40 €
Reservierung
empfohlen
Küchenzeiten von
11:30 Uhr
bis
14 Uhr
und von
17 Uhr
bis
21 Uhr
Ruhetag(e)
So. ab 14:00 Mo. Di.
Geschlossen
2 Wo. Januar & 3 Wo August
Sommelier(e)
Johann Puchegger
Anzahl der Weine
200
Anzahl der offenen Weine
12
Weinauswahl
Österreich
Sonstiges...
Kreditkarten
MasterCard, Visa, Diners Club
EC-Karte
Ja